Proseguono i controlli sulle conseguenze dell’incendio di Airola che nei mesi scorsi ha interessato il territorio della Valle Caudina. Le verifiche sono condotte dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, dalle ASL competenti e da ARPAC, con l’obiettivo di monitorare la presenza di eventuali contaminanti nei suoli e nelle produzioni agroalimentari. Nell’ultimo aggiornamento, relativo al periodo 19-23 ottobre 2026, sono stati pubblicati cinque nuovi rapporti di prova riguardanti campioni alimentari.
I risultati sui prodotti agroalimentari
Gli esami hanno dato esito conforme per le uova provenienti da Paolisi e per il latte bufalino di Bonea. A Forchia, invece, due campioni di olive sono risultati conformi, ma con valori superiori ai livelli di azione previsti. Sempre nella stessa area è stata rilevata una nuova non conformità relativa alla presenza di diossine nel latte ovino. Sono inoltre in corso ulteriori verifiche su tre campioni di caciotte, che hanno fatto registrare un primo esito non conforme. Gli accertamenti non sono ancora conclusi e i risultati dovranno essere confermati.
Le criticità già rilevate
Restano confermate le precedenti non conformità già comunicate dagli enti di controllo. Riguardano:
- due campioni di latte ovino a Cervinara;
- un campione di erba da pascolo ad Airola;
- un campione di trinciato di mais a Bonea;
- un campione di erba da pascolo a Forchia.
Sono invece risultati favorevoli, limitatamente ai campioni analizzati:
- uva, melanzane ed erba medica ad Airola;
- uva a San Martino Valle Caudina;
- zucca a Cervinara.
Controlli sui terreni agricoli
Per quanto riguarda i suoli agricoli, l’ultimo prospetto ARPAC aggiornato al 13 ottobre 2026 riporta nove risultati definitivi senza superamenti delle soglie di contaminazione per i parametri analizzati. Un ulteriore campione è ancora in fase di verifica, mentre altri 14 campionamenti risultano ancora in lavorazione. Gli enti coinvolti precisano che i dati saranno aggiornati progressivamente con la conclusione delle analisi e la validazione dei risultati definitivi.